قائمة المحتوى
يعرف أن اللبن هو الشراب الوحيد الذي يستطيع الإنسان العيش عليه بمفرده بدون أي طعام أو شراب أخر، وهذا بالفعل الذي يحدث بعد عملية الولادة حيث يعيش الثدييات في بداية حياتهم عليه لأنه يعطيهم ما يحتاجه أجسامهم، ويظل بعد ذلك موجودًا في نظامنا الغذائي ولكن من مصدر مختلف ويكون من الأبقار أو الأغنام وغيرها، وفي هذا المقال أريد أن تتعرفي على فوائد اللبن للجسم للجسم والصحة وقيمته الغذائية وهل يوجد مخاطر له.
ما هو الحليب؟
أنه عزيزتي سائل أبيض اللون تقوم بإفرازه المواشي مثل الأبقار والأغنام وغيرها، يعتمد عليه البشر في كثير من الصناعات مثل صناعة الجبن والزبد ويدخل في صناعة الزبادي كما أنه يشربه أيضًا.
الحليب يفرز من الغدد الثديية الموجودة في الثدييات، وبالتأكيد الإنسان من الثدييات لذلك نجد أن حليب الأم يعتمد عليه الرضيع في بداية حياته.
ما هي القيمة الغذائية للحليب؟
يعرف عن الحليب أنه غني بالكالسيوم ولكن هل هذا فقط؟ لا عزيزتي أنه غني بعناصر وفيتامينات آخر أريدك أن تعرفها.
يحتوي كوب الحليب الكامل الدسم على ما يلي:
- 149 سعر حراري.
- دهون بمقدار 7.9 جم.
- مقدار البروتين يصل إلى 7.7 جم.
- 12.3 جم من السكر.
- 276 مليجرام من الكالسيوم.
- 205 مليجرام من الفوسفور.
- 322 مليجرام من البوتاسيوم.
- 3.2 ميكروجرام من فيتامين د.
أما كوب واحد من الحليب خالي الدسم يحتوي علي:
- 83 سعر حراري.
- دهون بمقدار 0.2 جم.
- مقدار البروتين يصل إلى 8.2 جم.
- 12.4 جم من السكر.
- 298 مليجرام من الكالسيوم.
- 246 مليجرام من الفوسفور.
- 381 مليجرام من البوتاسيوم.
- 2.9 ميكروجرام من فيتامين د.
كما أنه غني بالكولين والمغنيسيوم وفيتامينات مثل فيتامين أ وب6 وأيضًا ب 12.
فوائد اللبن للجسم والصحة
أن اللبن له فوائد كثيرة عزيزتي وأريدك أن تعرفيها حتى ينضم إلى نظام الغذائي إن كان غير موجود أو يظل فيه وتصبحين على اقتناع إن كان بالفعل موجود.
اللبن يعزز الجهاز المناعي
يقوي الحليب الجهاز المناعي، يرجع السبب في ذلك أن الحليب غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية والبروتين وفيتامينات أ ود.
يقوي العظام والأسنان
من منا لا يعرف أن اللبن مفيد للعظام والأسنان نتيجة احتوائه على الكالسيوم. لذلك احرصي عزيزتي على شرب الألبان والجبن والزبادي للحصول على عظام قوية وأسنان أيضًا قوية.
يساعد الجهاز الهضمي
يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، ويكون السبب في ذلك فيتامين د الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم. فيتامين ب الذي يلعب دورًا هامًا في عملية تحويل الطعام إلى الطاقة التي يحتاجها الجسم.
يساعد على الاسترخاء
شرب كوب من الحليب قبل النوم يساعد على تهدئة الأعصاب والحصول على قسط مريح من النوم لأنه يهدئ الأعصاب.
يحافظ على صحة القلب
يساعد اللبن الخالي أو قليل الدسم على تقليل الإصابة بأمراض القلب. حافظي علي صحة قلبكِ عزيزتي لانه سر بقاءكِ في الحياة.
يحسن صحة البشرة والشعر
لم تقف فوائد اللبن عند كونها للصحة الداخلية فقط بل أنه يساعد علي الحفاظ علي صحة البشرة والشعر. ويكون السبب في ذلك احتوائه على البروتين والفيتامين أ والزنك.
مفيد لصحتكِ العقلية والعاطفية
بسبب احتواء على فيتامين د وب يؤدي إلى الحفاظ على الصحة العاطفية والعقلية.
مهم بعد التمرين
شرب الحليب قليل الدسم بعد التمرين يساعدكِ في عملية بناء العضلات وذلك بسبب احتوائه على البروتين.
يعزز طاقتكِ
ماذا تلاحظين عزيزتي بعد شرب اللبن؟ أعتقد أنكِ تشعرين بالنشاط. السبب في ذلك احتوائه على اللاكتوز.
يحافظ على رطوبة الجسم
يساعد اللبن على ترطيب الجسم وذلك بسبب احتوائه على الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم. حيث أنه يحافظ على ترطيب الجسم وتعويض ما يفقده الجسم من العرق.
مهم طوال فترة الحمل
أن كنتِ عزيزتي حامل فاحرصي على شرب الحليب. وذلك لاحتوائه على الفيتامينات. ولا ننسى أنه يساعد على نمو العظام والدماغ.
متى يبتعد الناس عن شرب الحليب؟
هناك بعض المخاطر التي ترتبط باللبن ومنها:
- إذا كنتِ عزيزتي نباتية.
- عندما يكون جسمكِ حساسًا من اللاكتوز.
- الخوف من تناول أن يكون يحتوي على هرمونات.
في النهاية عزيزتي بعد أن عرفتي فوائد اللبن للجسم والصحة احرصي على شرب كوب من الحليب على الأقل يوميًا.
ماذا يحدث للجسم عند شرب اللبن يوميا؟
بسبب أنو غني بالعناصر مثل البوتاسيوم فأنه يساعد على تقوية صحة القلب، كما أن الكالسيوم يقوي العظام زالأسنان.
هل اللبن يقوي الجسم؟
نعم عزيزتي وذلك بسبب وجود البروتين الذي يقوي الجسم.
